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海老名・中村屋

先月の定休日に、海老名にある有名なラ-メン店「中村屋」さんへ行ってみました。
スマホで地図を見ながら歩いていると、イオンの駐車場すぐそばにありました。
基本的なメニューは、塩・醤油・味噌で、期間限定の生姜が入ったものもあります。
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醤油ラ-メン
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柚子塩ラ-メン
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”天空おとし”というダイナミックな湯きり方法も有名らしく、隣で「あ~、すごいね~!」と小声で言われた時には、もう終わっていて見逃してしまいました。
柚子塩があっさりとしていて、美味しかったです。

帰ってからPCをひらいていると、面白い画像を発見。
今年の干支、羊が描かれている年賀状に、驚きの事実が!
12年越しに完成したのです!
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一番上の子どもが羊年なので、もう12年経ったんだな~と感慨深いです。

  • 2015年03月02日

魚介豚骨しょう油ラ-メン

先日の時化の日に、新たな美味しいラ-メン屋さんを開拓致しました!
市内根岸町にある「吉田製麺店」さんです。
久里浜駅のひとつ隣の駅、北久里浜駅の近くにあります。
マツモトキヨシのすぐ目の前です。
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製麺店ですから、きっと麺にすごくこだわりがあり、美味しいだろう!と二人でひそひそ話し合った結果、つけそばではなくラ-メンを注文しました。
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魚介系豚骨スープは濃厚ですがくどさはなく、飲むのがどんどん進むスープです。
端に添えてある魚粉を少しずつ混ぜると、濃厚なスープが更に楽しめます。
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角切りチャ-シュ-が柔らかくて、味も良く染みていて美味しいです。
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追加注文した豚めしも、ネギとチャ-シュ-が絶妙に良く絡んで、とても美味しかったです。
オススメですよ!

  • 2015年02月22日

バレンタインデ-

14日のバレンタインデ-前日に、子どもが学校で友達から”友チョコ”をたくさんもらって帰ってきました。
見てみると、どのチョコも手作りで、可愛くラッピングされています。
みんな色々準備して、家で頑張って作ったんだな~、と思うと今の小学生はすごいと感心しました。
うちは、13日は出掛けていて渡せなかったので、14日に作りました。
家庭科の授業で自分で作ったエプロンをつけて、奮闘中!
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私は、この前お友達から教えてもらったチョコフォンダン作りにチャレンジ。
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フォ-クで割ると、中からとろ~っと温かいチョコがでてきました!(^^)v
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思ってたより、簡単にできました。
社長は、仕事部屋でHP作業をしていたので、そっとあげた所、食べながら「うん、うん。」と静かに頷くだけの至って少ないリアクション・・。
想定内なので平気です!
なぜ学校があった13日に渡せなかったかというと、TDLに行っていました。
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平日でも、いつ行っても混んでいますね~。
16日は、学校のPTAの委員会の担当があり、準備してきたことを発表したり慌しく過ぎました。
終了後にお疲れ様会も兼ね、みんなで美味しいと評判のお店で、天丼を食べに行きました。
小柴産の穴子がフワフワで美味しかったです♪
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  • 2015年02月18日

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