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餃子作り

春キャベツをたくさん頂いたので、夕食は餃子を作りました。
途中、ニンニクが少ししかないことに気がついたり、片栗粉が足らなくなり子どもにコンビニまで買いに行ってもらいました・・ (^_^;)
何事もハプニングは付き物です。
そんなこんなで、タネ作り完了!
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子どもたちが包むのを手伝ってくれたので、時間短縮。
あとは、焼く作業のみ。
目指すは、外はパリっと・中はジュ-シ-な餃子です。
一個お皿からとび出そうですが、まぁそこは良し。
出来た-!疲れた-!美味しい!
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  • 2014年04月01日

熱海梅園

一昨日の定休日、日帰りで熱海の梅園へ行ってきました。
家の近くのガソリンスタンドで給油中に、お店の方が「左の前のタイヤ、パンクしてますよ。」の一言で慌てて引き返し、軽に乗り換えやっと出発 (^_^;)
熱海梅園は、温暖な熱海の気候から日本一早咲きの梅、そして遅い紅葉で有名です。
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園内は種類も多く、小さな滝や川があり散策が楽しめます。
白い梅の枝に一輪紅い梅を発見!
もう春なんだなぁ~、と思いました。
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  • 2014年03月16日

ソチオリンピック

日本男子フィギュア、初の金メダルです!
羽生くん、かっこいい-♪
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20日にあったフィギュア女子フリ-で、真央ちゃんが完璧なトリプルアクセルを決め、会心の演技でフリ-を終えました。
ロシアの作曲家・ラフマニノフの重厚な曲は、会場に訪れている地元ロシアの、多くの観客の心の琴線に触れる旋律で、会場が一体となって応援していました。
ショ-トの失意から立ち上がり、最高の演技を嬉し涙で終えた真央ちゃんに、深夜もらい泣きしました。
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  • 2014年02月27日

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