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チョコフォンダン作り

バレンタインデ-のチョコ作りの参考にと、子どもの学校の友達のママさんから誘われて、チョコフォンダンを習ってきました。
チョコフォンダンとは、中からとろ~りとチョコが溶け出るリッチなケ-キのことです。
ファイル 137-1.jpg
ABCクッキングスタジオの講師も務められていたそうで、プロの数々の華麗な技にうっとり。
ファイル 137-2.jpg
ファイル 137-3.jpg
とってもおいしゅうございました!
でも、14日にこの味と見た目を再現できる自信はありません・・。

  • 2015年02月04日

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